I pesci d’acqua dolce
Numero: 8 - Anno: 2008
Pagina/e di riferimento: 138-146
Un notevole interesse di natura pubblica, politica
e commerciale si sta sviluppando relativamente
al benessere animale, e naturalmente, anche gli
acquacoltori tengono in particolare considerazione
questo importante aspetto nella gestione dell’allevamento.
Nonostante la molteplicità di interessi
e la crescente pressione delle autorità a livello
nazionale e comunitario a legiferare in materia
di benessere degli animali di pesce il quadro normativo
relativo è ancora piuttosto carente. La
creazione di norme relative al benessere dei pesci
d'allevamento richiede una approfondita comprensione
non solo di aspetti inerenti la biologia
ed implicazioni etiche, ma anche la soluzione di
questioni pratiche pertinenti la valutazione e il
controllo (ad esempio indicatori operativi di
benessere) e le implicazioni economiche della loro
attuazione.
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