I pesci d’acqua dolce

Numero: 8 - Anno: 2008
Pagina/e di riferimento: 138-146

Un notevole interesse di natura pubblica, politica e commerciale si sta sviluppando relativamente al benessere animale, e naturalmente, anche gli acquacoltori tengono in particolare considerazione questo importante aspetto nella gestione dell’allevamento. Nonostante la molteplicità di interessi e la crescente pressione delle autorità a livello nazionale e comunitario a legiferare in materia di benessere degli animali di pesce il quadro normativo relativo è ancora piuttosto carente. La creazione di norme relative al benessere dei pesci d'allevamento richiede una approfondita comprensione non solo di aspetti inerenti la biologia ed implicazioni etiche, ma anche la soluzione di questioni pratiche pertinenti la valutazione e il controllo (ad esempio indicatori operativi di benessere) e le implicazioni economiche della loro attuazione.

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