In azienda zootecnica come in azienda alimentare
Numero: 6 - Anno: 2012
Pagina/e di riferimento: 9-11
I principi dell’autocontrollo valgono per la sicurezza degli alimenti come per le produzioni primarie. Il salto culturale che il nostro Paese si prepara a compiere richiede un veterinario in grado di accompagnare le produzioni sui mercati mondiali.
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Numero: 6 - Anno: 2012
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I principi dell’autocontrollo valgono per la sicurezza degli alimenti come per le produzioni primarie. Il salto culturale che il nostro Paese si prepara a compiere richiede un veterinario in grado di accompagnare le produzioni sui mercati mondiali.
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