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Editoriale - Né conflitto di interessi né scaricabarile

Dai rilievi mossi al nostro Paese dal Food veterinary office e dalle infrazioni notificate al ministero della salute è emerso che i certificati di idoneità che accompagnano gli animali al macello non sono veritieri. In alcuni casi non vengono compilati correttamente, in altri si sono ravvisati conflitti di interesse a carico dei veterinari redattori.
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